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从秘方制曲到市场定位:郑酒师为何如此受欢迎?

发布时间:2024-08-15 10:40:19  浏览量:148

近年来,酱香型白酒在白酒市场上持续走红,而其中的佼佼者——郑酒师,凭借独特的酿造工艺和精准的市场定位,迅速赢得了消费者的青睐。究竟是什么让郑酒师在竞争激烈的酱酒市场中脱颖而出,成为备受追捧的品牌呢?

 

首先,郑酒师的成功离不开其核心竞争力——129味本草入曲配方。这一秘方是郑氏一脉数百年酿酒技艺的结晶,经过代代相传,已成为郑酒师酱酒的灵魂。作为郑氏一脉的第12代传人和国酒大师郑义兴的第二代嫡传弟子,郑军盛严格遵循祖训,将这一独特的制曲配方融入到每一瓶郑酒师酒的酿造过程中。这种坚守与坚持不仅确保了郑酒师酱酒的独特风味,更赋予了其深厚的文化内涵,使其在市场上独树一帜。

 

其次,郑酒师品牌的市场定位同样功不可没。随着消费升级和酱香酒市场的扩张,消费者对白酒的品质要求越来越高。郑酒师在市场定位上,既秉承传统工艺,又不失创新,通过采用“12987”古法酿造工艺郑氏一脉129味本草制曲工艺,在确保每一瓶酒的品质始终如一的同时,酿造满足广大酒友需求的美酒,无论是从包装还是从老酒勾调配比,皆是精益求精。此外,郑酒师还注重价格的合理性,定位为老百姓都消费得起的好酱酒,填补了市场上高性价比的酱酒需求。这种精准的市场定位,既满足了消费者对高品质酱酒的渴求,又不至于让产品过于昂贵而脱离大众消费群体。

郑酒师的成功还体现在其对产品质量的严苛把控上。茅台镇作为酱香型白酒的核心产区,以得天独厚的自然条件闻名。郑酒师酒的酿酒厂——天地人和酒厂距离茅台酒厂约800米,享有同样优越的酿酒环境。这一地理优势,再加上严格的质量控制措施、质量管理体系,使得郑酒师的每一瓶酒都能在市场上保持稳定的高品质,赢得了消费者的口碑和信任。随着市场的不断发展,郑酒师有望继续在酱香型白酒市场实现新突破,成为消费者心目中的不二之选。

 

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